珍其道明星食材，人無我有，人有我優(yōu)
一、珍其道蛹蟲草（嬰幼兒、兒童、食用真菌過敏者不宜食用）
來源于生物研究所，所有指標符合國家標準，因為用牛奶，蛋清，大米培植，含有淡淡牛奶味道，大米的鎘控制在0.1（國家標準是0.2）內(nèi)，所以重金屬“鎘”絕對不會超標，蛹蟲草工藝做法是凍干，可以很好地保存蛹蟲草的營養(yǎng)成分，對人體有提高免疫力的作用，而普通蛹蟲草可能存在鎘超標，為了保存更好也存在用硫磺熏過的情況。
功效僅作參考：
⒈扶正益氣，提高免疫和造血功能。
⒉補肺平喘，改善呼吸系統(tǒng)。
⒊改善調(diào)節(jié)心腦系。
⒋調(diào)節(jié)體內(nèi)血脂。
5.具有補肺益腎，提高免疫力、大腦記憶力的功效。
6.健脾安神，對于失眠多夢、神經(jīng)衰弱有很好的治療作用。
二、珍其道花膠（干魚鰾）
來源于北海，主要是黃花魚，黃花魚的膠原蛋白含量最高，性價比也最高，而制作流程主要用清水沖洗，基本可以完好保存蛋白質(zhì)的含量去到85%，而脂肪含量只有（0%-0.2%），由于手工清洗，所以很好地把魚膠的營養(yǎng)成分保存完整，不會受到破壞，而成品稍微含有天然腥味。而市面上普通的花膠用工業(yè)物料清洗，蛋白質(zhì)含量被破壞，一般只含有70%甚至以下，且天然腥味一般被去掉。
功效僅作參考：
1．對愛美的女性來講，魚膠是補充膠原蛋白，保持或恢復皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白，其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚，使肌膚變得光滑飽滿，柔軟且有彈性。
2．男性食用魚膠，能補精益血、使精神飽滿，最適工作壓力大的男士和工作勞心者。
3．孕婦，懷孕便可食用。臨產(chǎn)前可多吃幾次.這樣產(chǎn)后會舒服些,寶寶出生后皮膚也會更白更健康！
4．老年人，花膠能通過增強胃腸消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥，還能加強腦與神經(jīng)功能，提高思維和智力，維持腺體正常分泌，預防智力減退、神經(jīng)傳導阻滯、反應遲鈍、老年健忘等癥。
5．體弱者，魚膠對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作為進補，至為合適。
三、淮山（山藥）
來源于河南焦作溫縣，珍其道湯料淮山主要使用天然生曬淮山，脫水淮山。
淮山主要健脾胃、含鈣、保健的作用。
功效僅作參考：
健脾益胃，助消化：
山藥所含的能夠分解淀粉的淀粉糖化酶，是蘿卜中含量的3倍，胃脹時食用，有促進消化的作用，可以去除不適癥狀，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品；
滋腎益精：
山藥含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質(zhì)，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病后康復食補之佳品，有強健機體、滋腎益精的作用；
益肺止咳：
山藥含有皂苷、黏液質(zhì)，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣、養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；
預防心血管?。?/p>
山藥幾乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，防止動脈過早地發(fā)生硬化。山藥含有皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病癥有改善作用；
延年益壽：
山藥可增加人體T淋巴細胞，增強免疫功能，延緩細胞衰老；
抗肝昏迷：
山藥所含的膽堿是與學習記憶有關(guān)的神經(jīng)傳遞物質(zhì)——乙酰膽堿的物質(zhì)基礎(chǔ)，研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可以抗肝昏迷；
減肥健美：
山藥含有多種微量元素、豐富的維生素和礦物質(zhì)，尤其鉀的含量較高，所含熱量又相對較低，經(jīng)常食用，有減肥健美的作用。
四、珍其道桂圓（懷孕期間建議不吃或少吃）
來源于廣西，原汁原味，功效最好，而越南桂圓、泰國桂圓會添加糖，口感更甜，但不夠天然健康
功效僅作參考：
性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養(yǎng)補益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
五、人參（每天食用等于或少于3克，孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用）
功效僅作參考：
人參的肉質(zhì)根為著名強壯滋補藥，適用于調(diào)整血壓、恢復心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。按產(chǎn)地可分成美國、中國東北、朝鮮人參。同一品種由于氣候不同，前者的參面橫紋比后者更明顯，進口人參有效成分含量也較高。性味：味甘、微苦，性溫、平。歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)。補氣，固脫，生津，安神，益智。
特別提醒：店鋪所有產(chǎn)品請均以實物為準，以上內(nèi)容來自互聯(lián)網(wǎng)及相關(guān)科研文獻，僅作為營養(yǎng)保健知識科普，供消費者參考，不代表特定的產(chǎn)品功效，請消費者理性閱讀，勿對號入座。食品、營養(yǎng)保健品不能代替藥品。
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春季濕氣較重，珍其道養(yǎng)生專家推薦多喝這些湯，尤其抽煙喝酒“燙頭”的小伙伴
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養(yǎng)生小貼士：
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三月韭菜最該吃
三月飲食宜遵循“養(yǎng)陽”的原則，建議適當多吃能升發(fā)陽氣或助陽的食物，如韭菜、菠菜、薺菜、葛根、小米、糯米、菜花等。
韭菜中胡蘿卜素和維生素C的含量較高，葉酸和鉀含量也不錯。而且，韭菜中有大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，預防便秘。另外，韭菜特殊的辛辣香味來自于其中含有的異硫氰酸鹽，有抑制多種細菌的作用。春韭比較細嫩，經(jīng)不起大火旺油的折騰，所以烹炒時要注意火候和時間，不要過度烹飪。
今日驚蟄，春雷始鳴，雨水漸多，同時卻也是各種病毒和細菌活躍的季節(jié)。如何調(diào)整好身體機能，抵御疾??？以下5個建議對養(yǎng)肝護肝、增強體質(zhì)頗有效果。
1、養(yǎng)肝排毒，蔬果汁護肝
中醫(yī)所講的清肝毒，可以理解為將肝臟內(nèi)積聚的毒素通過天然的辦法排出體外。推薦大家1個用蔬果汁護肝、排肝毒的方法。
選用胡蘿卜20克、蘋果20克、菠蘿100克(削皮洗凈);加入水120克，混合后入果汁機內(nèi)打成泥汁，帶渣飲用。
此蔬果汁也可加入甜菜根，甜菜含大量的鹽酸甜菜堿，可以給人體補充鹽酸，對于幫助消化很有好處。同時，豐富的甜菜纖維可以幫助松動沉積的排泄物，幫助排便、清理腸道。
2、清淡飲食，增強體質(zhì)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》還指出：“正氣存內(nèi)，邪不可干?！币馑际钦f，在人體正氣強盛的情況下，邪氣不容易侵入機體，也就不易得病，所以增強體質(zhì)，提高人體的抗病能力十分重要。
由于驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動物開始活動，微生物也開始生長繁殖，要預防季節(jié)性的傳染病的發(fā)生，應多吃清淡食物，如香菇、糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、魚、蔬菜、甘蔗等。
驚蟄后野菜多，如薺菜、苦菜、馬頭蘭等，可適當多吃。野菜大多營養(yǎng)豐富，還富含維生素C及有助防病的活性成分。適當多吃，有助增強人體免疫力，還能抵御病菌的侵害。
3、早睡早起，去“春困”
“春雷響，萬物長”。中醫(yī)專家稱，春天萬物復蘇，應該早睡早起，散步緩行。
人體困乏的時候，氣血循環(huán)緩慢，這時若舒展四肢，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深呼吸，有吐故納新、行氣活血、通暢經(jīng)絡(luò)關(guān)節(jié)、振奮精神的作用。
伸懶腰后，血液循環(huán)加快，全身肢體關(guān)節(jié)、筋肉得到了活動，睡意皆無，這樣也激發(fā)了肝臟機能，使肝臟得到“鍛煉”，從而達到對肝臟的保健效果。
對老年人來講，經(jīng)常做這一動作，還可增加肌肉、韌帶的彈性，延緩衰老。
4、驚蟄吃梨，最潤肺
春季養(yǎng)肺的重要性不亞于養(yǎng)肝。驚蟄時，氣候仍然比較干燥，很容易使人口干舌燥、咽痛音啞，加之一些細菌、病毒開始活動繁殖，容易患呼吸道健康問題，出現(xiàn)咳嗽、咯痰等癥狀。
我國民間有“驚蟄吃梨”的習俗。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁，也可以蒸熟、切片后與冰糖、銀耳等一起煮水食用。
