炎暑盛夏，除了生津開胃的酸梅湯、清熱利尿的綠豆沙，還有沒有別的消暑飲品，既口味清淡，又不必冰鎮(zhèn)？

答案當(dāng)然是：有！三通茶就是一個(gè)好選擇。

通血通氣通毛孔，老幼皆宜.

三種花材，三七花通血、玫瑰花通氣、菊花通毛孔，謂之“三通”。

中醫(yī)認(rèn)為，夏季與心氣相通，此時(shí)心陽飽滿亢盛，同時(shí)心臟負(fù)擔(dān)偏大。

1. 三七花

三七花平肝潛陽、清熱生津，且苦味入心，不僅能消暑清熱，也對(duì)心血管有一定保護(hù)作用。

三七花的口味類似人參、三七，味道苦中帶甘，少放有回甘生津的妙處，多放就偏苦了。

2. 玫瑰花

玫瑰花行氣解郁，主攻“通氣”。這里的氣，并不是呼吸的氣，而是“氣大傷肝”“心平氣和”的氣。

女性容易因?yàn)椤皻獠豁槨倍绊懺陆?jīng)，玫瑰花用在這里，有舒緩壓力、平心靜氣的作用，且玫瑰花性溫，能中和其他兩味花材的涼性。

3. 菊花

菊花入肺經(jīng)，能夠疏風(fēng)清熱、開泄毛孔，具有辛散的性質(zhì)，可以針對(duì)性緩解夏季的兩大問題——悶、熱。

菊花還有平肝明目的作用，即舒緩情緒、保護(hù)視力，無論對(duì)老人還是小孩都不錯(cuò)。

菊花有很多種，三通茶主要用它通暢、開泄的性質(zhì)，故而選杭白菊為宜。如果要突出其平肝降壓的作用，貢菊會(huì)是不錯(cuò)的選擇。胎菊的寒涼之性較重，為次選。

珍其道養(yǎng)生湯料手把手，教你做一壺三通茶：

原料：三七花2克，菊花3克，玫瑰花3克，甘草3克

煮茶法：甘草放入1500毫升水中，煮開，小火10分鐘后，將三種花材放入，小火繼續(xù)煮5分鐘關(guān)火即可。

泡茶法：甘草用粉碎機(jī)打成粗顆粒，與三種花材一起放入壺內(nèi)，沖入開水1300毫升，燜至合適溫度即可飲用。

溫馨提示：

1. 炎熱時(shí)節(jié)，每天1劑。

2. 花材不宜久煎，小火煮5分鐘或直接開水沖泡即可。

3. 泡茶法最為簡(jiǎn)便易行，如不方便將甘草打碎，可待晾涼后加入適量蜂蜜。

4. 此茶具有微弱的平肝潛陽功效，低血壓者宜慎用。

學(xué)會(huì)做三通茶，就可以在炎炎夏日，和酸梅湯、綠豆沙換著喝啦！ 

從口味上來說，綠豆沙甜，酸梅湯酸甜，三通茶甘中微苦，不膩，也不存在熱量過高的問題。

從功效上說，綠豆沙清熱利尿，酸梅湯收斂生津，三通茶通達(dá)開泄。夏天還長，有這三款飲品，大家就可以安心過苦夏啦！