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春分到,早一粥、晚一湯,護肝降火最養(yǎng)人!


春分之“分”,指這天晝夜平分,白晝和夜晚的時間一樣長。

 

在這一天,太陽會直射地球赤道。它和秋分一樣,將帶來“陰陽相半”的景象,即古人所云的“晝夜均而寒暑平”,意為白天黑夜剛好等長。


在古時候,這兩個晝夜等長的節(jié)氣都是重大日子。按照禮制,帝王應(yīng)于春分祭日,秋分祭月。

 

到了現(xiàn)代,雖早已不興這一套,但適當(dāng)保留一些有價值的傳統(tǒng)習(xí)俗還是蠻不錯的。


春分說習(xí)俗


1、豎雞蛋

 

到了春分,很多人都會做一個有意思的小游戲——豎雞蛋。


這是一種民間小游戲:春分日,取一個雞蛋,豎立放在桌子上。故有民諺云,“春分到,蛋兒俏”。


之所以要在這天豎雞蛋,一說是,春分日晝夜平分,地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面恰好處于平衡狀態(tài),故此,雞蛋更易豎立起來。


另一說則是,春分日天氣回暖,大家心情愉悅,比較有耐心,所以更易豎蛋成功。

 

大家今天豎雞蛋了嗎?

 

2、放風(fēng)箏

 

現(xiàn)如今我國大部分地區(qū)都已進入明媚的春天,和煦的陽光照得人暖洋洋的,加上春風(fēng)習(xí)習(xí)。如此良辰美景,借著風(fēng)箏放飛一下心情,簡直是妙不可言。

 

平時大家玩手機玩平板電腦,“低頭族”當(dāng)久了,閑來仰望一下放飛的風(fēng)箏,對頸椎也是大有裨益。


古人放風(fēng)箏,除了融健身于娛樂之外,其實還有一個十分美好的寓意——許愿。為了讓自己的新年愿景能被天神看到,便將其書寫在風(fēng)箏上,再高高地放向天空。 


不管怎樣,這總比放孔明燈安全環(huán)保多了不是?反正運動總是要做的,那不妨再順帶給自己和家人多一點點祝福吧,多個好兆頭總是不錯的!


春分說養(yǎng)生

 

1、養(yǎng)肝


在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)當(dāng)中,春季對應(yīng)了五臟中的肝。春天是陽氣升發(fā)的季節(jié),人的肝氣亦開始旺盛,排濁氣、暢氣血,正是調(diào)養(yǎng)肝臟的大好時機。

 

給大家?guī)讉€養(yǎng)肝小建議:

 

①情志方面


所謂“怒則傷肝”,不輕易動怒就是護肝的前提。


②睡眠方面


春天雖然容易犯困,但也別睡太多,因為睡多了會讓新陳代謝遲緩,肝主疏泄的功能自然會受到阻礙,肝郁則會氣結(jié)。


③飲食方面


少吃酸性的食物;多吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類、維生素、微量元素的食物,如瘦肉、禽蛋、大棗、蜂蜜、新鮮黃綠色蔬菜以及水果、干果等。

 

給大家推薦一個養(yǎng)肝護眼湯:

 

材料:貢菊6朵,桑葚5克,黑豆10克,核桃仁5枚,羅漢果少許。


做法:所有材料放入養(yǎng)生壺或砂鍋,加水1800毫升,大火煮開,小火慢煎15分鐘,即可飲用。羅漢果甜味較重,根據(jù)個人喜好,1個可以分8~10次使用,掰開一小塊投入即可。

 

喝法:每日一劑,每周飲用3天。


2、防瀉 


春天還是個細(xì)菌容易滋生的季節(jié),一個不小心就容易讓自己的后庭忙乎一陣子。

 

從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的角度來講,春分本來應(yīng)是陰陽平衡的時期,但陽虛的人由于陽弱不能與陰平衡,更易顯露出來,發(fā)生五更瀉(又叫雞鳴瀉)。另外春季風(fēng)大,也容易讓肚子受風(fēng)誘發(fā)腹瀉。


防瀉妙招:


在烹調(diào)魚、蝦、蟹等食物時,記得使用蔥、姜、酒、醋這些調(diào)料,有一定殺菌作用;睡覺時肚子的保暖防風(fēng);已經(jīng)有腹瀉的朋友,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用金匱腎氣丸、理中丸等進行調(diào)理。

 

3、降火

 

很多人到了春天,就容易上火,而要滅火,還是得從吃下手。

 

首先,要飲食要清淡,多喝水,少吃肥膩、煎炸、甘甜的食物。

 

接下來給大家推薦一些有助于降火的食療——

 

①菊花末粳米粥 

 

做法:菊花末10~15克,粳米60克,同煮成粥。

 

此食療有清肝明目的作用,適用于高血壓病有眩暈者,以及外感風(fēng)熱病人。


②蓮子梔子湯


做法:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

 

③苦味食物


苦味食物是火的天敵。苦味食物中含有生物堿等苦味物質(zhì),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。如苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,都能達到去火的目的。


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